Основным залогом успеха компании, работающей в сфере услуг, является квалифицированный персонал. DINNER.COM предъявляет высокие требования к своим сотрудникам.
При достижении целей в области качества компания DINNER.COM, прежде всего, определяет общую и конкретную ответственность, а так же полномочия всего персонала, т.к. это оказывает значительное влияние на качество услуги.
При подборе персонала мы учитываем следующие критерии оценки:
- уровень профессиональной подготовки, в том числе теоретические знания и умение применять их на практике;
- навыки управления (для управляющих);
- знание и соблюдение профессиональной этики поведения;
- знание нормативных и руководящих документов, касающихся профессиональной деятельности.
Для обслуживающего персонала в компании разработаны должностные инструкции, исходя из стандартов, тарифно-квалификационного справочника работ и профессий, требований действующего законодательства.
Для обслуживающего персонала в компании разработаны должностные инструкции, исходя из стандартов, тарифно-квалификационного справочника работ и профессий, требований действующего законодательства.
Существующая в DINNER.COM система обучения персонала в первую очередь направлена на повышение эффективности выполнения сотрудниками своих профессиональных обязанностей и задач.
Внутренняя система обучения персонала включает в себя изучение технологического процесса, санитарных норм, корпоративных правил обслуживания и процесса приготовления блюд.
